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番茄鸡蛋花椰菜

番茄鸡蛋花椰菜

gapingzha

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主料
西红柿2个菜花1个鸡蛋3个
辅料
青蒜苗2棵适量适量
大蒜适量食用油30毫升生抽10毫升
3克味精2克

番茄鸡蛋花椰菜的做法,共13个步骤

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解1

1/13. 西红柿洗净,切成滚刀块。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解2

2/13. 菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解3

3/13. 捞出来备用。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解4

4/13. 葱、姜、蒜切碎。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解5

5/13. 鸡蛋磕到碗里搅匀。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解6

6/13. 锅里放油,放入蛋液。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解7

7/13. 翻炒后盛到碗里。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解8

8/13. 锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解9

9/13. 放入菜花翻炒。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解10

10/13. 放入西红柿翻炒。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解11

11/13. 放入生抽、盐翻炒。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解12

12/13. 放入鸡蛋翻炒。

番茄鸡蛋花椰菜的做法图解13

13/13. 放入蒜苗末、味精翻匀即可。

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营养信息

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  • 番茄鸡蛋花椰菜热量206 千卡
  • 脂肪10.16 克
  • 蛋白质15.1 克
  • 碳水化合物7.43 克
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