大丰收水果芝士挞

1/18. 先将黄油放入碗中

2/18. 再加入糖粉，用打蛋器打发

3/18. 再加入低筋面粉

4/18. 用刮板一点点融合

5/18. 用手团成小团

6/18. 放入冰箱冷藏一小时（盖保鲜膜）

7/18. 将奶油奶酪切成小块，加入酸奶、白砂糖，用打蛋器打发

8/18. 再加入一个鸡蛋，继续打发

9/18. 打发完成

10/18. 这时面团已经醒好了，在案板上撒一些面粉，以免面粉与案板粘连

11/18. 再把面团挤压扁

12/18. 放到派皮模具中

13/18. 用手指慢慢地将面皮推匀

14/18. 再用刮板慢慢地将面皮刮匀

15/18. 将烤箱上下火预热到160度，我们烤制45分钟

16/18. 处理水果，将草莓一分为三

17/18. 草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上，再加上一些薄荷叶点缀