大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
金枪鱼披萨

金枪鱼披萨

龙猫王子

龙猫王子

11832人浏览
分享到:
收藏(790)
主料
牛肉粒适量口蘑适量金枪鱼适量
辅料
高筋面粉210克低筋面粉90克黄油15克
细砂糖10克6克鲜牛奶24克
酵母粉1小包35度水195克披萨草适量
罗勒叶适量马苏里芝士适量彩椒适量

金枪鱼披萨的做法,共8个步骤

1/8. 用一个小盆把高筋面和低筋面掺在一起。

2/8. 另拿一个盆做和面的水:水+黄油+细砂糖+盐+鲜牛奶+酵母粉。

3/8. 和面,水一点一点加入,视情况而定放多少水,有剩下的也没关系。如果不够,可加白水,不用长时间揉,只要和成面团就可以了。

4/8. 用保鲜膜把盆封好,放在气温高地方醒发4小时左右。

5/8. 烤盘上刷一点黄油防止粘连,取一份量的面放入烤盘,把面饼按平,用牙签扎一些小孔。

6/8. 刷上披萨酱,均匀的撒上披萨草、罗勒叶、马苏里芝士、牛肉粒、口蘑,再撒上一层马苏里,放上彩椒和金枪鱼,最后再撒上一层马苏里、披萨草、罗勒叶。

7/8. 烤箱预热后,上下火200度10分钟。

8/8. 再放一点马苏里再烤5分钟即可。

点赞(8400)
分享到:
收藏(790)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

金枪鱼披萨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11832人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 金枪鱼披萨热量1337 千卡
  • 脂肪27.81 克
  • 蛋白质75.13 克
  • 碳水化合物121.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看