主料 | ||
韭菜适量 | 豆芽适量 | 肉末适量 |
鸡蛋两个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 | 胡椒面适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
1/12. 韭菜,豆芽,肉末
2/12. 韭菜,豆芽焯水后放入凉水水
3/12. 韭菜豆芽切碎和炒熟的肉末,加盐,味精,胡椒面,生抽,蚝油一起拌好备用
4/12. 打上两张蛋皮
5/12. 蛋皮一切四放上拌好的肉末
6/12. 卷起来用焯过水的韭菜扎起来
7/12. 摆盘就好了
8/12. 还可以配点泡菜,味道自己搭配吧
9/12. 作品展示
10/12. 作品展示
11/12. 作品展示
12/12. 作品展示