鸡排

小贴士：
1.鸡排要先腌制一下更入味。
　　2、香蕉适合选用熟透的，这样香味更浓郁。
　　3、炸的时候油温约5成热时即可下锅，以免油温过高，一下去外面的面包糠就焦了。
　4、煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。
　　5、洋葱和胡萝卜是用来腌鸡肉的，缺一不可。这样腌出来的鸡肉味道很特别。