草莓班戟

1/12. 鸡蛋和蛋黄打入碗中搅拌均匀。

2/12. 加入25克白糖打至白糖融化。

3/12. 加入牛奶200毫升搅拌均匀。

4/12. 筛入低粉搅拌成均匀的面糊。

5/12. 倒入融化的黄油搅拌均匀。

6/12. 过筛后放入冰箱冷藏30分钟。

7/12. 淡奶油加入30克白糖打至干性发泡。

8/12. 冷藏好的面糊取出搅拌均匀用不粘锅煎成薄饼。

9/12. 放上淡奶油，再放上草莓。

10/12. 再抹一层淡奶油。

11/12. 向上叠起来。