主料 | ||
鸡蛋1个 | 胡萝卜片若干 | |
辅料 | ||
黄油15克 | 白糖20克 | 盐2克 |
酵母3克 | 高筋面粉210克 | 牛奶45克 |
黑巧克力45克 | 芝士片若干 | 巧克力酱融化10克 |
1/8. 黑巧克力隔水加热融化并加入牛奶成混合液体
2/8. 把所有的材料除黄油外放入面包桶内.等着面团揉出筋加入黄油,再揉至完全阶段.
3/8. 把揉好的面团.进温暖湿润的地方进行发酵.发至两倍大后取出,排气滚圆放入小熊模具中.
4/8. 盖上吐司模具盖子.二次发酵.发至模具7.8成满.放入烤箱中160度上下火烘烤45分钟.
5/8. 烘烤结束取下盖子,熊吐司就好啦!
6/8. 吐司晾凉后,竖起来切片.然后用芝士片,胡萝卜片,融化的巧克力酱来装饰做成熊本熊
7/8. 可爱的熊本熊来咯
8/8. 来张萌萌的全家福咯!