主料 | ||
红豆500克 | ||
辅料 | ||
食用油200克 | 黑片糖250克 |
1/9. 红豆泡24小时,放高压锅,加入没过红豆一厘米的清水,不要放太多水了,因为泡了一个晚上,红豆吸不了多少水的,上汽后小火煮12分钟就可以了,等汽都出完就倒到不粘锅。
2/9. 煮好的红豆倒出来,我没有去皮,我觉得有点皮反倒更香,加入黑糖片,小火炒,一定要小火,不粘锅很省力,一边炒一边加油
3/9. 这是15分钟后的 手臂减肥中
4/9. 25分钟后
5/9. 30分钟,这样抱团就可以了,一斤红豆可以做两斤豆沙馅,
6/9. 可以包上蛋黄做蛋黄酥馅
7/9. 我美吧
8/9. 做红豆糕
9/9. 还可以做糯米糍 靓靓