蔓越莓奶酥

1/15. 向室温下软化的黄油中加入细砂糖

2/15. 手动搅匀后用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨大的状态

3/15. 分次加入4个蛋黄

4/15. 搅打均匀

5/15. 筛入低筋面粉和奶粉的混合物

6/15. 拌匀

7/15. 揉成团

8/15. 加入酒渍蔓越莓

9/15. 继续揉成均匀的面团，放入冰箱冷藏1小时

10/15. 取出面团擀成厚度约5mm的片状

11/15. 切成长方形块状

12/15. 将面坯摆放入烤盘中

13/15. 表面刷一层蛋黄液

14/15. 送入预热好的烤箱中层，180度约12分钟