主料 | ||
麻薯预拌粉200克 | 蔓越莓干20克 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
牛奶100克 | 抹茶粉2克 | 奶粉15克 |
黄油60克 |
1/8. 准备好所有材料
2/8. 将牛奶,抹茶粉加入麻薯预拌粉中
3/8. 加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中,搅拌均匀
4/8. 面粉成团后,加入软化好的黄油,将面团揉均匀,揉至接近扩展状态即可。
5/8. 将蔓越莓切碎,加入面粉中,搅拌均匀。
6/8. 将面团平均分成20克一个
7/8. 将面团搓圆,搓至表面光滑,放在烤盘中,面团与面团间保留距离
8/8. 放入预热好170度的烤箱中上层烤23分钟左右