主料 | ||
鸡蛋1个 | 蔬菜适量 | |
辅料 | ||
高筋面粉250克 | 酵母4克 | 白糖40克 |
奶粉10克 | 水120克 | 盐2克 |
黄油20克 | 沙拉酱适量 | 白芝麻适量 |
1/7. 把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后,放置温暖的地方进行初次发酵。
2/7. 把发酵好的面团擀成长方形或正方形,并用叉子在面皮上按压出小洞,撒上小芝麻。
3/7. 烤箱上下火各180度,烘烤15分钟,让其上色即可。
4/7. 将蔬菜切条备用。
5/7. 面包出炉后放凉。
6/7. 反面涂上沙拉酱和蔬菜,再卷成面包卷即可。
7/7. 成品。