主料 | ||
鸡蛋2个 | 鸡蛋黄2个 | |
辅料 | ||
面粉?350克 | 酵母粉5克 | 面粉350克 |
牛奶20克 | 白糖70克 | 花生油60克 |
1/12. 食材
2/12. 所有食材放入面包桶内,面粉挖坑放入酵母粉启动揉面程序
3/12. 揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发
4/12. 醒发至两三倍大,第一次醒发完毕。
5/12. 醒发好的面团案板上揉匀
6/12. 分成是个小面团团圆。盖上保鲜膜松弛十分钟。
7/12. 松弛好的小面团擀成小圆饼
8/12. 所有做好后放入烤盘,盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
9/12. 醒发好的面饼放入预热好的烤箱170度15-20分钟左右.
10/12. 考好喜饼,黄灿灿的很诱人吧!
11/12. 成品!
12/12. 成品!