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1/8. 荷兰豆摘去两头,洗净。
2/8. 豆干切成片。
3/8. 大蒜切碎末,小米辣切圈。
4/8. 锅内底油,小辣椒,大蒜冷油放入。
5/8. 爆出香味下荷兰豆翻炒。
6/8. 豆干下锅翻炒均匀。
7/8. 调入1茶匙白糖,1勺生抽,适量盐,翻炒几下,淋入香油关火。
8/8. 清晰翠绿的一盘素菜,养眼好看又好吃。
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