| 主料 | ||
| 鱼排1个 | 蟹足棒3个 | 娃娃菜1颗 |
| 茼蒿50克 | ||
| 辅料 | ||
| 照烧腿排1个 | ||
照烧鸡腿饭的做法，共7个步骤
1/7. 娃娃菜切块
2/7. 茼蒿切段
3/7. 蟹足棒适量，切断
4/7. 鱼排按个人喜好决定形状
5/7. 放少许橄榄油，腿排有皮面冲下煎，放入鱼排蟹足棒借助腿排酱汁入味
6/7. 腿排加热后，取出，放适量开水，放入娃娃菜，加照烧汁（可以用不上色酱油代替）加孜然粉
7/7. 慢火炖熟娃娃菜，最后放入茼蒿，把腿排放在米饭上面，加白芝麻点缀。
小窍门
我买的腿排是现成的做好的照烧鸡腿排
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