玉米鲔鱼面包

1/11. 后油法将面团揉至可拉出筋膜，加入玉米粒揉匀。

2/11. 发至2倍大。

3/11. 分成等分松弛15分钟。

4/11. 做馅料：炒锅内入少许油烧热，放入圆葱碎炒匀，加入金枪鱼炒匀，放入黑胡椒粉和盐调味盛出。

5/11. 将切达奶酪片撕碎拌入炒熟的馅料即可。

6/11. 取一面团擀成椭圆形

7/11. 包入金枪鱼馅料。

8/11. 捏紧面皮。

9/11. 正面朝上放入纸模。

10/11. 再发酵30分钟，刷蛋液。