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素食扁豆面包

素食扁豆面包

小妖妖

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主料
绿扁豆150克糙米75克麦胚50克
干面包糠175克鸡蛋2只大的洋葱1只
番茄辣酱100克辣酱2茶匙番茄酱2汤匙
酱油1汤匙捣碎的意大利干酪(可选择)适量干百里香1茶匙

素食扁豆面包的做法,共3个步骤

1/3. 将烤箱预热到160度。按照包装说明,将扁豆和糙米煮好。

2/3. 将扁豆在一个大碗里,将扁豆捣烂。然后将麦胚,面包糠,糙米,鸡蛋,洋葱,百里香,辣酱,番茄酱,酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。

3/3. 拿到烤箱里上盖烤一小时即可。

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营养信息

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  • 素食扁豆面包热量559 千卡
  • 脂肪19.55 克
  • 蛋白质38.21 克
  • 碳水化合物180.41 克
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