豉香排骨

1/4. 将梅干菜和香菇冲洗一遍（用流动的水快速冲一下就行），放入大一点的盆内，加温水，泡发。

2/4. 排骨飞水，洗净切块。把上诉材料切好后，放入排骨中。

3/4. 排骨里继续加上李锦记蒜蓉豆豉酱、辣椒粉、酱油、糖、盐、香油、鸡精、生粉
搅拌均匀，腌制半小时。