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1/4. 将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2/4. 把低粉过筛,加入步骤1中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3/4. 黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。
4/4. 烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
蛋挞水一定不要倒入过多,否则烘焙的时候会溢出。
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