巧克力杯子蛋糕

1/10. 无盐奶油室温软化后，打成乳霜状。

2/10. 加入糖粉、盐，用橡皮刮刀拌匀。

3/10. 加入打散的蛋液，用打蛋器搅拌均匀，并打至柔滑饱满状。

4/10. 先筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。

5/10. 倒入1/2牛奶，拌匀。

6/10. 再筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。

7/10. 加入剩余的牛奶，用橡皮刮刀拌匀。

8/10. 筛入剩余的1/3低筋面粉、泡打粉和可可粉，轻轻拌匀即可。

9/10. 用汤匙装入纸模中，约7-8分满，撒上耐高温巧克力装饰（我还放了些XJP买滴橙色巧克力豆，嘿嘿）放入预热的烤箱，以180℃烘烤30分钟。