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鲜虾芝士蛋糕

鲜虾芝士蛋糕

包子妹的食谱

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主料
奶油奶酪250克鸡蛋2个10个左右
培根50克洋葱5克菜椒5克
黄油20克
辅料
3毫升1毫升白糖3克
黑胡椒1毫升牛奶30克热水适量

鲜虾芝士蛋糕的做法,共12个步骤

鲜虾芝士蛋糕的做法图解1

1/12. 准备好所有材料

鲜虾芝士蛋糕的做法图解2

2/12. 培根切丁用5克黄油炒香,鲜虾煮熟去皮切块,洋葱 菜椒切碎

鲜虾芝士蛋糕的做法图解3

3/12. 软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。

鲜虾芝士蛋糕的做法图解4

4/12. 加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌

鲜虾芝士蛋糕的做法图解5

5/12. 剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中

鲜虾芝士蛋糕的做法图解6

6/12. 加入牛奶无需搅拌

鲜虾芝士蛋糕的做法图解7

7/12. 加入3克糖

鲜虾芝士蛋糕的做法图解8

8/12. 加入醋

鲜虾芝士蛋糕的做法图解9

9/12. 加入黑糊椒粉

鲜虾芝士蛋糕的做法图解10

10/12. 混合虾,培根,洋葱,菜椒

鲜虾芝士蛋糕的做法图解11

11/12. 搅拌均匀之后倒入模具当中

鲜虾芝士蛋糕的做法图解12

12/12. 再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了
烘焙时间:160度 水浴法60分钟 冷藏4个小时以上

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营养信息

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  • 鲜虾芝士蛋糕热量1583 千卡
  • 脂肪174.48 克
  • 蛋白质80.38 克
  • 碳水化合物22.81 克
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