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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

凌尒尒

凌尒尒

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主料
牛肉适量豆芽适量韩国泡菜适量
香葱适量青红椒适量蒜末适量
韩式辣椒酱适量
辅料
生抽适量白胡椒适量适量
鸡精适量白糖适量芝麻香油适量
玉米淀粉适量

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法,共5个步骤

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解1

1/5. 锅中放油,下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解2

2/5. 下少许油,煸香蒜末和青葱的葱白段,下泡菜炒制。

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解3

3/5. 加入豆芽一同煸炒。

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解4

4/5. 倒入扒松的夹生饭(最好是隔夜的)翻炒均匀,然后加入水,位置大概菜和饭的一半即可,盖上锅盖闷他一会儿。

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解5

5/5. 煮至饭熟软入味,加入青红椒段和牛肉翻拌,最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等,最后再翻拌均匀即可出锅食用。

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营养信息

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  • 韩式泡菜豆芽牛肉焖饭热量726 千卡
  • 脂肪5.06 克
  • 蛋白质43.21 克
  • 碳水化合物34.6 克
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