| 主料 | ||
| 鸡蛋1枚 | 白砂糖50克 | 沙拉油60克 |
| 牛奶35克 | 原味酸奶80克 | 面粉100克 |
| 泡打粉1小匙 | 苏打粉1/4小匙 | 蔓越莓干50克 |
蔓越莓酸奶蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋加入白砂糖搅打均匀
2/6. 加入沙拉油搅拌均匀
3/6. 加入牛奶和酸奶继续搅拌成均匀的液体
4/6. 筛入粉类用刮刀切拌均匀
5/6. 加入蔓越莓干拌匀
6/6. 将面糊舀入纸杯内，烤箱预热180度，中层上下火约25分钟
小窍门
1.以上的量可以做中号纸杯8个份
2.面糊的搅拌不可过度，如果搅拌过度了则需要静置让面糊的筋性消除，烤出来的蛋糕才不会有空洞
3.对于泡打粉苏打粉如果很是介意则可以省略，口感上应该会有一些影响，我未做对比
4.蔓越莓可以用蓝莓代替，葡萄干也可以，但是风味上差一些
点赞(4571)
分享到：
酸奶蛋糕的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11274人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 蔓越莓酸奶蛋糕热量929 千卡
- 脂肪19.19 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物298.36 克
相关知识
- 1白砂糖的选购技巧_如何挑选白砂糖
- 2白砂糖的功效与作用_白砂糖的适合体质_白砂糖的食用禁忌
- 3蛋糕简单做法_蛋糕原料_蛋糕制作过程_蛋糕营养分析
- 4蛋糕口味分类_蛋糕价值
- 5鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 6鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 7蔓越莓的选购_蔓越莓的存储_蔓越莓的食用方法
- 8蔓越莓的功效与作用_蔓越莓的营养价值_蔓越莓的适合体质_蔓越莓的食用禁忌
- 9面粉的选购技巧_面粉适合的人群_面粉的储存方法
- 10面粉的营养价值_富含蛋白质_富含碳水化合物_含有一定的脂肪
- 11牛奶的功效与作用
- 12牛奶的营养价值
- 13泡打粉的营养价值_食用禁忌_适用人群_用法用量
- 14面食太蓬松当心加了含铝泡打粉
- 15苏打粉的功效与作用_苏打粉的选购技巧_存储_食用方法
- 16小苏打粉可以洗头吗 小苏打洗头的注意事项
- 17酸奶的选购技巧_酸奶的存储_酸奶的制作技巧
- 18酸奶的功效与作用_酸奶的营养价值_酸奶的食用禁忌
- 19水果酸奶比原味酸奶营养更丰富？
- 20辉山牌原味酸奶乳酸菌数不合格
吃酸奶100克，热量104千卡
相当于擦洗地板27分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于买东西48分钟消耗的热量...
吃蔓越莓100克，热量33千卡
相当于采花11分钟消耗的热量...
红烧冬瓜
芙蓉虾
西红柿炒鸡蛋
手撕杏鲍菇
煎饼
香辣烤鱼
奶黄包
馒头
蛋包饭
青椒炒肉丝
汉堡
水晶虾饺
