鲟鱼头汤

1/9. 准备好材料

2/9. 春笋洗净去皮切片备用

3/9. 砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟

4/9. 下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟

5/9. 将切好的笋片下入砂锅中

6/9. 锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用

7/9. 砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时

8/9. 三小时后开盖下入白萝卜片