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草莓季“莓开眼笑”杯子蛋糕

草莓季“莓开眼笑”杯子蛋糕

秋珈心minty

秋珈心minty

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哼哼草莓上市当然要吃新鲜草莓啦,特制草莓杯子蛋糕~带给同事吃下午茶哈哈~
主料
低筋面粉150克白糖100克泡打粉3克
牛奶45毫升黄油150克鸡蛋150克
淡奶油100毫升白糖10克草莓酱20克
新鲜草莓6个

草莓季“莓开眼笑”杯子蛋糕的做法,共4个步骤

1/4. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。加入细砂糖拌匀,倒入打散的鸡蛋、奶、融化的黄油。

2/4. 用橡皮刮刀拌匀,直到面粉彻底湿润,成为比较光滑的面糊即可,用橡皮刮刀拌匀,直到面粉彻底湿润,成为比较光滑的面糊即可,填入纸杯,175度10分钟。

3/4. 淡奶油+糖打发到7分,加草莓酱

草莓季“莓开眼笑”杯子蛋糕的做法图解4

4/4. 装饰杯子蛋糕,筛上可可粉装饰,完成!

小窍门

简单美味,春意盎然!

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营养信息

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  • 草莓季“莓开眼笑”杯子蛋糕热量4021 千卡
  • 脂肪210.01 克
  • 蛋白质31.87 克
  • 碳水化合物386.82 克
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