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奶香造型饼干

奶香造型饼干

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主料
黄油60克低筋面粉120克鸡蛋35克
辅料
糖粉40克一点点

奶香造型饼干的做法,共12个步骤

奶香造型饼干的做法图解1

1/12. 传说中的蛋糕机哦~今天主角就是它啦~我的蛋糕机里面是平的哦

奶香造型饼干的做法图解2

2/12. 把黄油称好,撒上糖粉和盐,呵呵,黄油被糖粉遮住了。。。

奶香造型饼干的做法图解3

3/12. 用打蛋器打至顺滑,没有粒粒状的~~

奶香造型饼干的做法图解4

4/12. 好了之后呢,再筛入低筋面粉,慢慢地揉,开始的时候不要以为很干就加水哦,不是的,要慢慢揉,不过不要揉太久了哦,饼干会不脆的!!

奶香造型饼干的做法图解5

5/12. 将将将~这样就差不多了哦,然后就放入冰箱急冻30分钟左右~

奶香造型饼干的做法图解6

6/12. 拿出来后,放入保鲜袋~(小秘诀哦~)

奶香造型饼干的做法图解7

7/12. 用擀面杖擀开,我擀了大约0.3毫米左右,不过自己感觉差不多就行了哦

奶香造型饼干的做法图解8

8/12. 用锡纸沿蛋糕机内侧画一圈,在用模具按压放于里面

9/12. 放入蛋糕机里,不过要先预热几分钟哦~

奶香造型饼干的做法图解10

10/12. 记得要看准时间翻面哦~

奶香造型饼干的做法图解11

11/12. 装盘~噢耶~对了,要凉了才可以装袋哦,要不然会软的!

12/12. 如果做巧克力的,就加入6克的可可粉或者巧克力~

小窍门

一,面团不要揉太久
二,冷藏时间看冰箱而定,冰至面团微硬即可

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营养信息

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  • 奶香造型饼干热量1008 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
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