| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 香菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 猪油少量 | 盐巴适量 | |
香菇鸡蛋羹的做法，共3个步骤
1/3. 香菇泡发。洗净后剁成细末越细越好。
2/3. 3个鸡蛋打在碗里放同等的3份开水搅拌后放油和盐巴放入剁细的香菇搅匀。
3/3. 把碗放在蒸锅上蒸10分钟左右就可以了。
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| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 香菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 猪油少量 | 盐巴适量 | |
1/3. 香菇泡发。洗净后剁成细末越细越好。
2/3. 3个鸡蛋打在碗里放同等的3份开水搅拌后放油和盐巴放入剁细的香菇搅匀。
3/3. 把碗放在蒸锅上蒸10分钟左右就可以了。
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于高抬腿14分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于收碗10分钟消耗的热量...
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