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圣诞装饰饼干

圣诞装饰饼干

蓝洛凌

蓝洛凌

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看了蔻蔻的甜与蜜的圣诞装饰饼干,实在太漂亮了。乘着圣诞来临之际,果断动手,打包好作为礼物还很很诱人的。
主料
低粉350克黄油45克红糖100克
蜂蜜80克牛奶45克
辅料
姜粉2克小苏打2克肉桂粉1克
泡打粉1克糖果适量

圣诞装饰饼干的做法,共7个步骤

圣诞装饰饼干的做法图解1

1/7. 黄油加热成液体,加入搓散的红糖,搅匀成酱状。

圣诞装饰饼干的做法图解2

2/7. 加入蜂蜜搅匀后放入牛奶搅匀。

圣诞装饰饼干的做法图解3

3/7. 筛入混合均匀的粉类,先用橡皮刮刀切拌,然后直接用手揉成团。用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。

圣诞装饰饼干的做法图解4

4/7. 制作糖霜。取一个蛋清,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌,直到粘稠,打蛋头上不滴落,分几个袋子装后加入喜欢的色素,用手捏匀。用做粘糖果的糖霜可以打的硬的,或者多加点糖粉。

圣诞装饰饼干的做法图解5

5/7. 取一部分面团,在不粘布上擀成3毫米的面皮,用牙签叉孔。用饼干模或者自己喜欢的图形压出形,放在铺了油纸的烤盘内,松弛20分钟。

圣诞装饰饼干的做法图解6

6/7. 放入预热好的烤箱,140度烤10分钟左右后取出待凉,然后可以可以自己装饰涂鸦。

圣诞装饰饼干的做法图解7

7/7. 成品。

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营养信息

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  • 圣诞装饰饼干热量2287 千卡
  • 脂肪104.5 克
  • 蛋白质18.21 克
  • 碳水化合物255.8 克
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