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鸡丝拌凉面

鸡丝拌凉面

小小小凡

小小小凡

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在做学生的时候,常常没有时间去中国超市买材料,所以就用一些白人店里的材料自创中餐,久而久之就发现了一些方便好吃的菜式。
主料
超市买的烤鸡半只西红柿两个香菜适量
小葱适量绿豆芽适量
辅料
老干妈适量芝麻酱适量花椒粉少许
酱油适量香醋适量白糖少许
适量

鸡丝拌凉面的做法,共7个步骤

鸡丝拌凉面的做法图解1

1/7. 材料洗干净

鸡丝拌凉面的做法图解2

2/7. 酱料

鸡丝拌凉面的做法图解3

3/7. 煮好意大利面,煮的时候加少许橄榄油面就不会粘锅底。可以煮的稍微硬一点,捞出之后过凉水。鸡肉撕成丝,西红柿切丁,香菜切小段,葱切末。

鸡丝拌凉面的做法图解4

4/7. 用凉开水调开芝麻酱,混合所有酱的调料。

鸡丝拌凉面的做法图解5

5/7. 把所有材料倒进凉面的盆子,绿豆芽烫好加进去。

鸡丝拌凉面的做法图解6

6/7. 倒进酱料

鸡丝拌凉面的做法图解7

7/7. 拌匀就好了。

小窍门

面条我用了意大利面,这样的面放一晚上不会变软,可以第二天带饭。

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营养信息

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  • 鸡丝拌凉面热量121 千卡
  • 脂肪1.41 克
  • 蛋白质5.24 克
  • 碳水化合物16.72 克
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