宝岛乳酪面包

1/10. 把主料里的除了黄油揉成团

2/10. 至光滑不黏手时候加入黄油，揉摔开始吧。

3/10. 大约十分钟出现薄膜，滚圆，放温暖地方发酵

4/10. 发酵至两倍大取出面团，分成每个50多g的样子，分成9个面团，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟

5/10. 整形，在面团中间挖出一块，像甜甜圈造型……

6/10. 挖出来的擀成片贴在“甜甜圈”底下，放入纸托

7/10. 二次发酵开始吧。烤箱放一盆热水在烤箱下层，面包所在烤盘放烤箱上层，关上烤箱门一个小时

8/10. 发酵的时候来做奶酪陷吧～奶油奶酪室温软化，加糖打至顺滑，分三次加入鸡蛋

9/10. 面包表面刷鸡蛋液。加入奶酪至八分满。