主料 | ||
低筋面粉130克 | 马苏里拉芝士(刨丝)80克 | 牛奶100毫升 |
番茄酱60克 | 鸡蛋30克 | |
辅料 | ||
青椒80克 | 洋葱80克 | 火腿肠80克 |
牛至叶1/2小勺 | 罗勒1/4小勺 | 泡打粉1小勺 |
小苏打粉1/4小勺 | 盐1/2小勺 | 细砂糖10克 |
1/6. 将所有的辅料,切成小丁,备用。
2/6. 碗里筛入低粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合搅拌均匀。
3/6. 把之前切好备用的辅料都倒入面粉混合物里,搅拌均匀。
4/6. 在另一个碗里倒入牛奶、鸡蛋(打散)、橄榄油、番茄酱搅拌均匀。倒入上一步的粉类混合物搅拌均匀。
5/6. 倒入纸杯2/3满。放入预热好的烤箱中层,170°c,25分钟。
6/6. 这款小点心非常好吃,一定要热吃。如果凉的话可放入烤箱热5~10分钟,视自己烤箱的温度而定。也可微波炉热50秒~1分钟。
加的辅料可以根据自己的口味随意选择,没有刻定的材料,很符合大家的口味。
如果喜欢清淡的口感,可以用普通的无味色拉油代替橄榄油。
小伙伴们还等什么?这么美味的食品要赶紧行动起来~~~