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意式披萨蛋糕

意式披萨蛋糕

yi依焙爱

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这款蛋糕融合了披萨与蛋糕的特点,制作起来非常简单、方便,而且味道很赞。都是以前做的,当时没有拍制作过程,只能给大家看成品了。
主料
低筋面粉130克马苏里拉芝士(刨丝)80克牛奶100毫升
番茄酱60克鸡蛋30克
辅料
青椒80克洋葱80克火腿肠80克
牛至叶1/2小勺罗勒1/4小勺泡打粉1小勺
小苏打粉1/4小勺1/2小勺细砂糖10克

意式披萨蛋糕的做法,共6个步骤

1/6. 将所有的辅料,切成小丁,备用。

2/6. 碗里筛入低粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合搅拌均匀。

3/6. 把之前切好备用的辅料都倒入面粉混合物里,搅拌均匀。

4/6. 在另一个碗里倒入牛奶、鸡蛋(打散)、橄榄油、番茄酱搅拌均匀。倒入上一步的粉类混合物搅拌均匀。

5/6. 倒入纸杯2/3满。放入预热好的烤箱中层,170°c,25分钟。

意式披萨蛋糕的做法图解6

6/6. 这款小点心非常好吃,一定要热吃。如果凉的话可放入烤箱热5~10分钟,视自己烤箱的温度而定。也可微波炉热50秒~1分钟。
加的辅料可以根据自己的口味随意选择,没有刻定的材料,很符合大家的口味。
如果喜欢清淡的口感,可以用普通的无味色拉油代替橄榄油。

小窍门

小伙伴们还等什么?这么美味的食品要赶紧行动起来~~~

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营养信息

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  • 意式披萨蛋糕热量608 千卡
  • 脂肪14.42 克
  • 蛋白质30.51 克
  • 碳水化合物109.27 克
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