蛋糕甜甜圈

1/8. 原料合照

2/8. 黄油软化后，加入细砂糖，奶粉，盐，搅打均匀（会有点干，散开状态），加入蛋黄，搅打成光滑细腻的状态，再倒入水

3/8. 低筋，高筋，泡打粉混合，筛入液体混合物里

4/8. 揉成团，不要揉太久，揉好后静置松弛半小时

5/8. 静置好的面团擀成1cm厚的面片，再静置松弛15分钟

6/8. 用模具切割

7/8. 切完的甜甜圈，多余的面片可以重新揉成团，松弛后再擀开切割