南瓜派

1/10. 准备派皮的材料

2/10. 室温软化黄油，拌成乳霜状，加入盐糖蛋黄，分次拌匀

3/10. 分次加入牛奶拌匀

4/10. 筛入低粉，拌至无干粉即可，整成面团后放入保鲜袋入冰箱冷藏1小时

5/10. 冷藏派皮的时候准备派馅儿

6/10. 所有材料放入料理机打匀，过筛一遍，然后静置一会儿

7/10. 面团从冰箱取出，擀成0.5cm的面片

8/10. 派皮放入模具，用叉子扎些洞洞

9/10. 倒入派馅儿，预热200度的烤箱烤20分钟，再降到180度烤20分钟。