香酥牛肉派

1/7. 将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。

2/7. 锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。

3/7. 将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄。

4/7. 切成适当大小的长方形。

5/7. 在一张面皮上放上牛肉馅。

6/7. 另一张盖上去，用叉子在四边按压，中间戳上小孔。