柠檬杯子蛋糕

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史上最容易做的蛋糕了！但是味道依旧很好。早上半小时就可以完成！

柠檬杯子蛋糕的做法，共5个步骤

1/5. 准备好所有的材料，因为做的过程中没有拍照，所以只有成果图，见谅！

2/5. 低筋面粉和泡打粉过筛混合，加入细砂糖，混合均匀

3/5. 加入打散的鸡蛋，柠檬汁，牛奶，融化的黄油。注意黄油融化后要稍冷却后倒入，黄油太烫会破坏鸡蛋成分。

4/5. 橡皮刮刀充分搅拌，是其成为顺滑的面糊，倒入小蛋糕模具中

5/5. 模具放在隔有锡纸的烤盘上放入185度预热好的烤箱，15—20分钟，烤至蛋糕膨起，表面金黄即可。(因为赶着上班没时间了，一口气来到200度，表面开裂了，不影响口感)喜欢抹茶的朋友可以加一些抹茶粉搅拌均匀哦～下面是加了抹茶烤出来的成品，很清香

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