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蜂蜜吐司

蜂蜜吐司

哈尼2205

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面包机版的蜂蜜吐司。。
主料
高粉250克低粉62克牛奶150克
鸡蛋1个蜂蜜60克
辅料
黄油40克干酵母4克3克

蜂蜜吐司的做法,共5个步骤

蜂蜜吐司的做法图解1

1/5. 将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入面包机内筒,酵母放在最上面。

蜂蜜吐司的做法图解2

2/5. 启动“发面团”程序,运行20分钟后,按“停止”。加入黄油,重新启动“发面团”程序,运行20分钟后,开始发酵。

蜂蜜吐司的做法图解3

3/5. 等到面团涨至原来的2倍大,基础发酵结束。

蜂蜜吐司的做法图解4

4/5. 表面刷蛋液,启动“烘烤”程序,在40分钟时提前停止。

蜂蜜吐司的做法图解5

5/5. 切开的样子。

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营养信息

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  • 蜂蜜吐司热量1477 千卡
  • 脂肪17.67 克
  • 蛋白质41.17 克
  • 碳水化合物232.25 克
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