罗宋汤

1/20. 准备好主要材料。

2/20. 洋葱切半，准备好蒜瓣2个。

3/20. 牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。

4/20. 电压力锅中加足量水、半个洋葱、蒜瓣2个烧热，放入牛肉块大火煮沸。

5/20. 番茄切小块。

6/20. 土豆和胡萝卜切小丁。

7/20. 芹菜切小段。

8/20. 热锅融化黄油，倒入番茄翻炒。

9/20. 倒入番茄酱。

10/20. 炒至番茄软烂，和番茄酱融合即可。

11/20. 压力锅中的牛肉汤煲15分钟后即可取出洋葱和蒜瓣。

12/20. 好的番茄倒入牛肉汤中，继续煲15分钟。

13/20. 锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。

14/20. 少许黄油化开，放入蔬菜丁炒至脱水。

15/20. 蔬菜丁加入牛肉汤中。

16/20. 加入盐，糖和胡椒粉调味。

17/20. 锅置火上少许黄油化开，下面粉炒香。

18/20. 倒入少许牛奶离火搅拌。

19/20. 将步骤18倒入牛肉汤中，搅拌均匀即可。