第一次做荤菜！不为别人，为自己的兴趣爱好和成就感
| 主料 | ||
| 排骨250克 | ||
| 辅料 | ||
| 陈皮若干 | 八角适量 | 生姜适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 葱花适量 | 白芝麻适量 | |
糖醋排骨的做法，共5个步骤
1/5. 将肉煮熟～（可以直接用锅烧）水倒掉
2/5. 加料酒 生抽 老抽 醋 腌制五分钟。
3/5. 将陈皮 八角 生姜放入油锅 煸香
4/5. 将煮到八成熟的肉倒入油锅中 翻炒。
5/5. 再加少许水 酱油 将调配好的醋和糖洒入排骨中 开小火收卤
小窍门
把醋和糖用碗单独调配～控制好口味再洒进锅里
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吃排骨100克，热量264千卡
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