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乌龙茶叶蛋

乌龙茶叶蛋

drriis

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主料
鸡蛋适量乌龙茶叶适量
辅料
香叶适量八角适量茴香适量
桂皮适量花椒适量酱油适量
白糖适量

乌龙茶叶蛋的做法,共10个步骤

乌龙茶叶蛋的做法图解1

1/10. 取鸡蛋在水中煮熟

乌龙茶叶蛋的做法图解2

2/10. 把香料都装进一个容器里

乌龙茶叶蛋的做法图解3

3/10. 煮熟后在冷水里冲凉(装香料的容器这时可以一起洗一下)

乌龙茶叶蛋的做法图解4

4/10. 洗洗香料

乌龙茶叶蛋的做法图解5

5/10. 用勺子把鸡蛋一个个敲敲破

乌龙茶叶蛋的做法图解6

6/10. 全部敲好

乌龙茶叶蛋的做法图解7

7/10. 取茶叶

乌龙茶叶蛋的做法图解8

8/10. 倒入茶叶,酱油,盐。其实有条件最好把茶叶也装一个容器里。我这容器太小装不下了TAT

乌龙茶叶蛋的做法图解9

9/10. 把水煮开。开小火慢慢炖着。越久越香。然后关火浸着。

乌龙茶叶蛋的做法图解10

10/10. 煮久一点味道进去更好!

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营养信息

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  • 乌龙茶叶蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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