姬菇西红柿炒鸡蛋

1/11. 主要材料图。

2/11. 鸡蛋打散，加点油打匀，这样炒出来的鸡蛋更蓬松。

3/11. 热锅放油。

4/11. 炒鸡蛋，铲起。

5/11. 爆香葱姜。

6/11. 炒熟姬菇。

7/11. 放入西红柿丁。

8/11. 现在的西红柿没有酸味，加点番茄酱。

9/11. 加入5克盐。

10/11. 放入炒好的鸡蛋和葱姜。