父女情深生日蛋糕

1/18. 将奶油奶酪室温软化；

2/18. 加入牛奶拌匀；

3/18. 将低筋粉加入牛奶中拌匀；

4/18. 将2隔热水搅拌并加入3中拌匀；

5/18. 将4从热水盆上移开，加入蛋黄拌匀；

6/18. 蛋白加糖打发；

7/18. 将蛋白取1/3加入5中拌匀，然后将奶酪糊全部倒入蛋白中拌匀；

8/18. 将奶酪糊倒入模具中震出气泡；

9/18. 烤箱预热150°，中下层上下火，水浴法放入模具转130°，烤35分钟，单开上火换至上层烤5分钟上色即可关火。放凉后脱模放入冰箱冷藏隔夜食用口味极佳；

10/18. 将黑巧和白巧取适量放入碗中，隔着50°热水融化至顺滑无颗粒状态备用；

11/18. 将需要的图画打印出来，然后将油纸铺上图画上面，用铅笔描画出来所有的轮廓线；

12/18. 将油纸翻过来，铅笔画朝下放置，然后用透明胶将油纸固定在硬质的平板上面，用融化好的黑巧克力在油纸上描出轮廓线，放入冰箱冷冻10分钟；

13/18. 白巧克力分成若干份加入各种需要的色素后拌匀装入裱花袋中备用；

14/18. 将彩色巧克力液挤入轮廓线内填充颜色；

15/18. 用白巧克力液画出最内外边框，然后在整幅画面上涂满白色巧克力液覆盖全部地方，然后放入冰箱冷冻；

16/18. 将冷藏后的乳酪蛋糕胚子用打发好的奶油涂抹均匀；

17/18. 用黄色的奶油挤出底部的贝壳奶油花，在蛋糕上面用绿色奶油挤出细条状的做草地装饰；