经典意大利肉酱披萨

1/11. 用的是披萨预调粉，就是加了酵母，调味的高筋面粉，逐步加入牛奶和成面团～面团放入烤箱上层，下层放一碗热水，静置20分钟，待面团发酵成2倍大～

2/11. 取出发酵好的面团，揉捏光滑擀成饼皮。然后铺在8寸模中，用叉子扎些小孔。烤箱200度预热，烘烤15分钟～这是一款薄底披萨！

3/11. 烘烤好的饼皮上涂一层番茄酱，这里用的是披萨专用罗勒番茄酱～

4/11. 就是这款酱～

5/11. 铺上马苏里拉奶酪～

6/11. 意大利肉酱是主角！用洋葱，西红柿，猪肉馅青椒加黑胡椒香草白酒盐炒出汁水再收干而成，肉酱的风味决定了这款披萨的成败！

7/11. 培根！

8/11. 奶酪，青椒，玉米粒！

9/11. 入烤箱200度，25分钟～

10/11. 叮～美味出炉！