火龙果芝士蛋糕8寸

1/8. 把饼干打烂

2/8. 芝士软化加细沙糖打致无粒状，

3/8. 打好芝士

4/8. 把火龙果打烂倒在芝士中搅拌好

5/8. 把吉利丁片用温开水软化溶解后倒入牛奶中。也可以直接放在牛奶中加热。再倒入之前火龙果芝士液体中。

6/8. 把淡奶油打到5到7成，再次倒入之前做好的液体中搅匀，不要把淡奶油打太久要不很难搅拌均匀。

7/8. 最后把冰箱的8寸底模拿出倒入液体放致冰箱冷4一5小时，急用可以放速冻中1.5小时后便可1。