主料 | ||
通心粉适量 | 牛肉适量 | 番茄适量 |
辅料 | ||
洋葱适量 | 胡萝卜适量 | 青椒适量 |
草菇适量 | 白菇适量 | 板栗适量 |
荷兰豆适量 | 黄油适量 | 芝士粉适量 |
黑胡椒适量 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
1/6. 牛肉切丁,加黑胡椒、橄榄油腌制20分钟,其余蔬菜洗净!
2/6. 番茄、胡萝卜、青椒、板栗、洋葱切丁,草菇、白菇切片
3/6. 热锅、下黄油,将草菇、白菇爆香后依次加入洋葱丁、胡萝卜丁、板栗、荷兰豆
4/6. 加入番茄、慢火炖制15分钟,大火加入牛肉丁,10分钟后放入青椒
5/6. 利用慢熬的时间,将意大利通心粉煮熟,晾干。
6/6. 将炖好的牛肉酱汁淋在意大利通心粉上,撒上芝士粉。。完美收官