姥姥是糖尿病 给姥姥烤无糖桃酥一直是梦想
| 主料 | ||
| 低筋面粉180克 | 鸡蛋一个适量 | 盐2克 |
| 小苏打2克 | 泡打粉2克 | 核桃碎40克 |
| 椒盐3克 | 黄油120克 | |
桃酥的做法，共5个步骤
1/5. 黄油切块软化打发 之后加入蛋黄 盐 小苏打 泡打粉 椒盐核桃碎 越碎越好 搅拌
2/5. 低筋面粉过筛 之后搅拌
3/5. 不应用里按压面 揉成一团醒20分钟
4/5. 25克一小块 揉圆 两个手指按压中间 压扁撒上芝麻 烤箱上下火180度 先烤10分钟 之后刷蛋液 再考五到十分钟 桃酥赢了 表面金黄就好了
5/5. 烤好放凉
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