圣诞树面包

1/12. 准备所有食材

2/12. 面包桶内依次加入牛奶，鸡蛋，白糖，盐和面粉，中间埋入酵母按和面程序

3/12. 一个和面程序结束后加入黄油再按和面程序结束后发酵

4/12. 发酵至2倍多

5/12. 排气后把面团分成17等分揉成团滚圆盖上静置20分钟

6/12. 之后再一次滚圆后15个面团排成5层金字塔状，中间稍留有空间

7/12. 余下2个一个做成五角星状，一个做成树干状

8/12. 把树干状放入最下面，星状放入最上面

9/12. 用烤箱发酵，下面放一盆温水

10/12. 发酵至2倍大，刷上蛋液

11/12. 烤箱180度预热烤15分钟皆可