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1/5. 准备用料
2/5. 把室温软化的黄油和白砂糖混合拌匀,加入蛋黄,搅匀
3/5. 筛入面粉,和匀
4/5. 在揉面过程中慢慢挤入巧克力酱,面揉至光滑不粘手,巧克力酱多少自己决定
5/5. 我没有做曲奇的模子,用瓶盖扣的。。然后210度预热,再上下180度烤10分钟,然后在曲奇表面再涂些巧克力酱继续烤,5分钟后看巧克力酱凝固了就可以了。
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