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牛肉鸡肉双拼披萨

牛肉鸡肉双拼披萨

凌菲521

凌菲521

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之前做过一次牛肉的 还挺成功的 这次做个双拼的 尝尝好不好
主料
小麦粉120克黄油10克酵母2克
白糖10克1克牛奶75克
鸡肉适量牛肉适量黑胡椒粉适量
番茄酱适量橄榄油适量洋葱半个
马苏里拉奶酪一袋

牛肉鸡肉双拼披萨的做法,共8个步骤

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解1

1/8. 全家福

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解2

2/8. 和面 把糖 盐 加热水融化 倒入面粉 加牛奶酵母和面 要和到面不那么粘手就可以了 盖盖子放到温室发酵到两倍大

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解3

3/8. 倒橄榄油 加一半洋葱 爆香 把牛肉切小丁一起翻炒 加一点点黑胡椒粉 一点盐 出锅

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解4

4/8. 跟牛肉一样炒法炒鸡肉

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解5

5/8. 分别加入番茄酱 搅拌均匀

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解6

6/8. 面发至两倍大后拿出排气 披萨盘中抹橄榄油 把面擀成圆 放进去 披萨皮用叉子或牙签戳洞 上面再抹一层油 放烤箱 190度 上下火五分钟 拿出来

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解7

7/8. 抹一层番茄酱 放一层马苏里拉芝士 把炒好的鸡肉和牛肉分别放在两边 在放一层芝士 190度 上下火烤15分钟

牛肉鸡肉双拼披萨的做法图解8

8/8. 出锅啦 香香的

小窍门

建议买个厨房用的秤 要不比例弄不好

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营养信息

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  • 牛肉鸡肉双拼披萨热量2244 千卡
  • 脂肪238 克
  • 蛋白质106.67 克
  • 碳水化合物293.47 克
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