| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | 橄榄油50克 | 牛奶60克 |
| 面粉80克 | 白糖50克 | 塔塔粉2克 |
| 抹茶粉10克 | ||
抹茶戚风蛋糕8寸的做法，共4个步骤
1/4. 烤箱150°预热5min，中下层130°烤30min，150°烤30min。
2/4. 油和奶混合后加入抹茶水，再筛入面粉，用刮刀拌匀。
3/4. 将蛋黄戳散，加入上一步的面粉糊里拌匀。
4/4. 蛋清加入塔塔粉，盐，糖搅拌成型。先倒三分之一进面粉糊里，拌匀。再倒入剩下的快速弄匀。
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营养信息
详细信息>>- 抹茶戚风蛋糕8寸热量1086 千卡
- 脂肪116.01 克
- 蛋白质35.27 克
- 碳水化合物228.02 克
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吃塔塔粉100克，热量258千卡
相当于脱衣服129分钟消耗的热量...
吃橄榄油100克，热量886千卡
相当于粉刷295分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于打沙袋24分钟消耗的热量...
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芝士蛋糕
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