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椰丝芒果糯米糍

椰丝芒果糯米糍

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一直很喜欢做吃的,第一次上传制作过程,大家喜欢的话我会继续上传的哦
主料
糯米粉250克玉米粉60克椰子汁200毫升
甜牛奶200毫升新鲜椰子丝一个白糖50克
黄油30克芒果两个红豆馅适量

椰丝芒果糯米糍的做法,共9个步骤

椰丝芒果糯米糍的做法图解1

1/9. 材料准备齐咯!

椰丝芒果糯米糍的做法图解2

2/9. 甜牛奶喝椰子汁大概一碗的分量哦!

椰丝芒果糯米糍的做法图解3

3/9. 芒果切粒,红豆放糖煮烂后用料理机打烂待用

椰丝芒果糯米糍的做法图解4

4/9. 把糯米粉,玉米粉,糖,甜牛奶,椰子汁,一起放进去搅拌均匀到无颗粒,再放入融化了的黄油进去搅拌均匀。最后放入微波炉叮熟,我是分开两份叮的,这样会熟得均匀而且容易摊凉,熟了的糍粑像这样的黄黄的,有点透明

椰丝芒果糯米糍的做法图解5

5/9. 捏一小块糯米糍,按扁放入芒果馅

椰丝芒果糯米糍的做法图解6

6/9. 封口捏圆

椰丝芒果糯米糍的做法图解7

7/9. 放入椰丝滚滚

椰丝芒果糯米糍的做法图解8

8/9. 成品哦!

椰丝芒果糯米糍的做法图解9

9/9. 再来张,味道一级棒,红豆馅也是这样做哦!

小窍门

家里没有黄油的话可以用其他植物油代替哦!

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营养信息

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  • 椰丝芒果糯米糍热量2865 千卡
  • 脂肪117.94 克
  • 蛋白质27.59 克
  • 碳水化合物379.93 克
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