紫薯蛋挞

1/8. 把除紫薯外的所有配料搅拌均匀。

2/8. 把蛋液过筛。

3/8. 紫薯煮熟，滚刀切块。

4/8. 蛋挞皮提前从冰箱取出。

5/8. 蛋挞皮放入预热好的烤箱，190度10分钟。

6/8. 烤过的塔皮会有点变形，整理一下再放入紫薯。

7/8. 倒入蛋液，九分满。放入预热好的烤箱，220度20分钟。